三山岛上5年来最好的一届碧螺春上市

很多来过三山岛农家乐的游客都知道,苏州三山岛的洞庭碧螺春以“形美,色艳,香浓,味醇”四绝闻名中外,随着名气越来越大,近年来碧螺春价格也随之节节升高!今年情况如何呢?

三山岛上的碧螺春茶叶

2017年入春以来,洞庭山碧螺春产区雨水适宜、光照充分,预计今年三山岛上的洞庭山碧螺春+东山+西山一共产量在110吨左右,比去年增10%左右。特级洞庭山碧螺春产量12吨左右,比去年增20%。一级洞庭山碧螺春产量25吨左右,比去年增25%。预计 3月20号三山岛上的洞庭山碧螺春群体小叶种将少量开采上市。

由于入冬以来积温总体较高,茶叶萌芽期间气温又稳定在5—15度之间,利于茶树花香型的萜烯类、酮类和清香型的醇类、醛类等芳香物质的形成,今年碧螺春的香气、滋味将是2012年以来最好的一年。预计今年品牌企业特一级洞庭山碧螺春产地价格在3000元以上,个别龙头企业因标准高原料优洞庭山碧螺春特一级产地价格将达5000元以上。

最贵5000元/斤!如此看来,新茶尝鲜的价格不低啊!别急着吐槽,咱们碧螺春确实有理由趾高气昂的贵!真的不是广告!纯科普!我们三山岛人常用这样一句话来形容碧螺春:“一斤碧螺春,四万春树芽。”意思是,做一斤碧螺春需要四万棵的芽头,其实特一级根本不止,起码得5、6万!所以很多时候茶农起早贪黑采一天的鲜叶,也做不了一斤碧螺春。

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